Porcino

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Tacos

Nuestros tacos de cerdo provienen del jamón. Por ello, son piezas con algo más de grasa y un sabor extraordinario.

Recomendaciones de consumo

Se suelen preparar en guisos o estofados, acompañados de verduras y hortalizas. Suelen ser cocciones más bien largas que permitan que la salsa quede reducida y aporte melosidad en su conjunto, aunque los tiempos exactos dependen del tamaño de los trozos. Asimismo, también se pueden agregar a sopas.

Características

  • Conservación: ≤ 18º C
  • Vida útil: 12 meses
  • No contiene alérgenos ni OGM.
  • Ideal para: HORECA.
Descongelación

Recomendamos descongelar poco a poco y en frío, para que la carne mantenga unas cualidades óptimas. Se desaconseja la descongelación acelerada o sin condiciones de frío.

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