La calidad de nuestros productos empieza en el origen de la carne
Nos aseguramos de seleccionar cuidadosamente el origen de la carne, aplicando incluso criterios de bienestar animal. Realizamos un exhaustivo seguimiento del proceso, hasta que llega al punto de destino, para asegurarnos de que se mantiene siempre en las condiciones de conservación óptimas, y que se manipula con los criterios de seguridad alimentaria más exigentes.
¿Cómo garantizamos la calidad de nuestra carne congelada?
Aplicamos criterios de bienestar animal.
Seleccionamos el origen de la carne.
Trazabilidad desde el origen hasta la entrega.
Estandarización del producto.
Clasificación de las piezas en función de criterios o parámetros preestablecidos.
Exhaustivo control de todo el proceso productivo, con controles en los puntos clave.
Nuestras certificaciones
Calidad y sostenibilidad
Seguridad alimentaria
Contamos con todas las certificaciones necesarias para garantizar la máxima seguridad alimentaria tanto en nuestros productos como en todas nuestras instalaciones.
SOSTENIBILIDAD
Trabajamos para ofrecer los mejores productos, en las mejores condiciones. Descubre nuestro compromiso con el bienestar animal, la economía circular y el medio ambiente.