Garantizamos los máximos estándares de seguridad alimentaria en todos nuestros productos
En JACSA somos conscientes de que la calidad de un buen producto empieza por la seguridad alimentaria, es decir, poder asegurar que tanto el producto en si como el proceso de manipulación, elaboración y transporte garantizan que es totalmente seguro para el consumo.
¿Cómo garantizamos la seguridad alimentaria?
Trazabilidad de los alimentos desde el origen hasta el punto de entrega.
Control de la temperatura
a lo largo de todo el proceso productivo.
Plan de limpieza y desinfección de las diferentes áreas productivas y de los equipos de trabajo.
Formacion continua de los operarios.
Selección de proveedores.
Instalaciones digitalizadas.
Nuestras certificaciones
Calidad y sostenibilidad
CALIDAD
Disponemos de un cuidadoso sistema de trazabilidad, desde el origen de la carne, durante todo el proceso de elaboración
y hasta su distribución final.
SOSTENIBILIDAD
Trabajamos para ofrecer los mejores productos, en las mejores condiciones. Descubre nuestro compromiso con el bienestar animal, la economía circular y el medio ambiente.