Vacuno

Morcillo - Osobuco

Morcillo

Osobuco

Babilla

Carne picada mixta de vacuno y cerdo

Contra

Lomo alto

Lomo bajo

Rabo

Redondo

Solomillo

Taco

Tapa

Porcino

Taco

Nuestro taco de vacuno proviene de la contra, ya que es una pieza que tiene muy poca grasa.

Recomendaciones de consumo

Son ideales para cortar, y se suelen preparar estofados y guisos, de tal forma que la carne queda tierna y jugosa.

Características

  • Conservación: ≤ 18º C
  • Vida útil: 18 meses
  • No contiene alérgenos ni OGM.
  • Ideal para: HORECA.
Descongelación

Recomendamos descongelar poco a poco y en frío, para que la carne mantenga unas cualidades óptimas. Se desaconseja la descongelación acelerada o sin condiciones de frío.

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